10 décembre 2008

Makis et compagnie !

Voilà déjà quelques années que je fais des makis (et sushis). J'ai pourtant longtemps hésité avant de me lancer dans leur confection, mais étant une grande fan de ces petites bouchées de fraicheur, j'ai fini par me lancer, pour le plus grand bonheur de ma famille ! Ce qu'il y a de bien avec les makis, c'est leur pouvoir d'adaptation quasi illimité... il y a bien sûr les "classiques" makis saumon, thon et concombre, mais aussi les plus "fun" rouleaux californien -roulés à l'envers, dans des graines de... [Lire la suite]
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20 octobre 2006

Dîner en amoureux au Kirakutei

Sur les bons conseils de mon amie Audrey, grande amatrice de sushis et autres douceurs culinaires, j'ai emmené mon homme découvrir cette cuisine qu'il connait peu. Nous avons donc réservé (attention réservation obligatoire !) une table, au restaurant Kirakutei (38, rue Pernety, 75014 Paris 01 45 42 33 13 du mardi au samedi -déjeuner et dîner- et dimanche -dîner) ouvert depuis peu. Une petite perle rare, et petite est bien le mot : on ne rentre pas à plus de 25 personnes dans ce lieu charmant où officient le maître sushis et la... [Lire la suite]
Posté par friskool à 17:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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