21 décembre 2008

#1 Noël... à vos marques, prêts... cuisinez !!! Charlotte glacée aux poires

Ca y est, le coup de feu a retenti... et c'est vêtues de nos plus beaux tabliers que ma maman et moi avons "attaqué" ce matin le premier épisode de notre longue liste de recettes à réaliser pour les fêtes à venir... Car cette année, nous recevons la famille chez nous ! C'est une sacrée organisation que de concocter le programme des réjouissances gustatives pour 16 personnes et sur plusieurs jours ! Et oui, quand la famille n'est pas tout à côté, ça fait plaisir à tout le monde de prendre le temps de se poser, de profiter... [Lire la suite]
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25 novembre 2008

New York Cheese Cake Poire Speculoos

Une spéciale dédicace à Pauline, du sublime blog "Beau à la louche", pour son billet très complet sur les cheese cake dont elle est -comme moi plus récemment !- une grande fan !   Pour mon premier cheese cake (waouh, ça se fête !), j'avais trouvé mon inspiration sur internet et puisé des idées dans 2 recettes différentes... et je dois dire que je suis plutôt fière du résultat, car même mon "papounet - qui - ne - mange - que - de - la - tarte - aux - pommes - ou - alors - pourquoi - pas - de - la - tarte - au... [Lire la suite]
Posté par friskool à 11:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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