03 avril 2007

Crumble Brocolis-Chèvre-Jambon

Crumble, épisode 2 !!! Version salée... CRUMBLE BROCOLIS-CHEVRE-JAMBON Pour un beau plat :- 2 bouquets de brocolis- 3 oeufs- 1/2 brique de crème de riz (je teste !)- sel, poivre et piment d'espelette- graines de lin- 1/2 bûche de chèvre- gruyère râpé- 3 tranches de jambon blanc coupées en morceaux- 3 grandes tranches de pain grillé Pelletier- 50g de beurre 1/2 sel- 50g de farine d'épautre Eplucher les bouquets de brocolis, faire cuire dans de l'eau bouillante salée, jusqu'à ce que la lame d'un couteau s'enfonce sans... [Lire la suite]
Posté par friskool à 19:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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