21 décembre 2008

#2 Noël... à vos marques, prêts... cuisinez !!! Fondant Glacé Chocolat & Framboises

Suite de notre matinée cuisine... Encore un gâteau glacé, bien pratique car on peut les faire sans problème quelques jours à l'avance afin d'étaler les réalisations culinaires sur quelques jours... Car il y a encore de quoi faire dans les jours à venir ! FONDANT GLACE CHOCOLAT & FRAMBOISES Pour 6 personnes environ - 500g de framboises surgelées- 200g de chocolat noir- 100g de sucre- 4 blancs d'oeufs- 60g de beurre- 2 cuillères à soupe de cacao amer- 40cl de crème fraîche liquide bien froide- 250g de mascarpone- Le... [Lire la suite]
Posté par friskool à 22:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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