25 janvier 2009

Glace coco & framboise au lait de riz et son nuage de banane sur tuile craquante coco sésame

Je sais, ce n'est pas tellement la saison pour faire et surtout manger des glaces... mais justement ! Pour mettre un peu d'exotisme dans nos assiettes, et rappeler à nos papilles les saveurs de l'été (passé et à venir !) rien de mieux que cette recette simplissime de chez Mamzelle Emie... J'y ajoute une petite touche gourmande : le nuage de banane siphonné et une tuile craquante coco sésame !Pour une belle boîte de glace- 250g de framboises congelées (et oui ce n'est absolument pas la saison je sais...) ou fraîches en... [Lire la suite]
Posté par friskool à 15:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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