8 janvier 2007
Velouté improvisé à la purée de châtaignes
Bien que le soleil nous remontre son nez depuis quelques jours, j'ai froid !!! La douceur de la Corse est loin et j'ai besoin de me réchauffer intérieurement ! Puisqu'il me restait de la purée de châtaigne après avoir testé et approuvé la Terrine Marrons/Chocolat...